今年年初，新京報以《茅臺鎮(zhèn)洞藏酒：散酒灌制的“三無”網(wǎng)紅》為題，報道了近段時間在電商、短視頻平臺上的“網(wǎng)紅”洞藏酒造假內(nèi)幕。報道刊發(fā)，新京報記者接到仁懷市一名白酒銷售商秦某電話，并威脅記者，“你敢來仁懷，我派人整死你。”新京報記者在實地暗訪后，揭露茅臺鎮(zhèn)“洞藏老酒”運作流程，卻遭受“死亡威脅”，再次引爆輿論熱潮。據(jù)了解...

山東省墾利縣酒廠于1992年10月由縣籌建，現(xiàn)隸屬于山東墾利石化集團有限公司，位于墾利縣城東兩公里處，地理位置優(yōu)越，交通便利，具有得天獨厚的釀酒條件。　　企業(yè)占地面積50000平方米，總資產(chǎn)10000萬元。目前擁有灌裝生產(chǎn)線2條，釀酒車間2個，發(fā)酵池200多個，配套了功能菌室、動力車間、化驗室、研發(fā)中心、質(zhì)檢科等機構，...

白酒是中國人生活中不可或缺的重要飲品，每個人家里大大小小的事情，只要是能上餐桌的，基本都離不開白酒。而日常工作中，不管是陪領導吃飯，還是同事之間聚會，白酒是必不可少的助興飲品，由此可見白酒在中國人的飲食文化里占據(jù)著重要地位。但是近兩年隨著白酒市場的快速發(fā)展，很多關于白酒的問題甚是讓消費者頭疼，就拿最常見也是關注度最高的...

散裝白酒的辨別中國白酒生產(chǎn)企業(yè)眾多,很多白酒生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的白酒連品牌都沒有，而出于實用和價格低廉的需求,很多時候消費者需要購置散裝白酒,這就需要掌握散白酒質(zhì)量的辨別方法。識別真假散裝白酒可以采取“一問、二看、三嗅、四嘗”的方法。 一問，是指了解經(jīng)營者有無酒類備案登記證，有無產(chǎn)品化驗合格證，有無產(chǎn)品來源證明；或者了解經(jīng)營...