6月22日，位于鄭州市福元路上的蒲象酒行旗艦店舉行了盛大的開業(yè)慶典。據了解，這是自2019年12月12日蒲象酒行第一家店開業(yè)以來開設的第16家門店。河南酒業(yè)連鎖競爭一向是酒業(yè)消費的前沿陣地，蒲象酒行的豫酒大商背景也頗受矚目。6月16日上午，記者獨家采訪了蒲象酒行總經理王大力，試圖解開蒲象酒行的開路密碼。

蒲象酒行背后的豫酒大商身影

酒類連鎖，蒲象來了。

蒲象之前，河南能叫出名來的酒類連鎖已經有十幾家，諸如華致酒行、1919酒類直供、橋西酒藏儲等外來品牌，酒便利、豫副酒源、酒客來、金輝云酒貨倉、酒特賣及南陽超然、濮陽誠誠、安陽曹操到、柘城酒加酒等許多本土區(qū)域連鎖品牌?？梢哉f，河南是酒類連鎖品牌競爭最為慘烈的地方。

現在，又來了個蒲象酒行，來勢洶洶，從2019年12月至今，僅半年時間已開設16家門店，還是在遭遇疫情這種不利的大環(huán)境下，不免令人側目。大家首先關注的是，蒲象酒行的背景和實力。

據了解，蒲象酒行的背后是河南盛林商貿有限公司（以下簡稱河南盛林）和河南華磊實業(yè)有限公司（以下簡稱河南華磊）兩家豫酒大商，而這兩家都是河南赫赫有名的名酒經銷商，河南盛林是茅臺酒經銷商、五糧液戰(zhàn)略合作商，沱牌技術輸出項目深度合作商，是茅臺國酒之父、玫瑰金茅臺、貴賓茅臺等茅臺系列河南運營商，是交杯牌五糧液、五糧液1618、五糧醇、綿柔尖莊河南獨家運營商。華磊實業(yè)也是茅臺經銷商，還是習酒窖藏系列產品的鄭州運營商，以及釣魚臺、國臺酒的平臺商，曾經還是黑金茅臺、金色茅臺的全國運營商。

雖然是剛踏入連鎖行業(yè)的新兵，但蒲象酒行的野心并不小，目標是做成河南酒類連鎖的龍頭。那么，蒲象酒行的底氣何在糖心vlog？

背靠大樹好乘涼，解析蒲象酒行的開路密碼

背靠大樹好乘涼，蒲象酒行是河南盛林控股和河南華磊參股的酒類連鎖機構，兩家大商的支持使蒲象酒行從起跑就擁有了加速度。

正像王大力所介紹的成功的酒類連鎖需要具備的三個條件一樣，充裕的資金支撐、合理而優(yōu)質的商品結構和先進的服務理念。蒲象酒行的兩大股東河南盛林和河南華磊都是“不差錢”的主，而且作為在酒業(yè)浸潤多年的名酒運營商，河南盛林和河南華磊手里也有很多市場走銷的名酒產品。而兩家公司的先進的服務理念更是早已被行業(yè)和社會所認可。

從王大力的介紹來看，蒲象酒行擁有戰(zhàn)略性產品、結構性產品、大流通產品、資源性產品四個利潤性產品，競爭優(yōu)勢非常明顯。

但是大家最關心的還是茅臺配額問題?！拔覀儧]有配額?！巴醮罅μ寡?，但同時又透露，”茅臺系產品占我們目前銷售額的一半以上。“王大力說，蒲象酒行雖然沒有茅臺配額，但通過調貨仍能滿足市場需求，”盡管每瓶賺得不多，但架不住量大啊“。

讓加盟商健康地活著，看蒲象酒行怎么破解這個問題

除了資金和產品外，蒲象酒行如何運用兩大股東原有的名酒銷售渠道快速擴張，也是業(yè)內關心的熱點糖心。

和其它酒類連鎖品牌一樣，蒲象酒行采取的也是直營和加盟兩種運營模式。其中，鄭州為直營，市縣為加盟，而加盟商就是蒲象酒行的合伙人。

我們知道，市場上不同品牌的酒類連鎖店很多，歸納起來大致可以分為三類：有的是越做越成功，有的是表現平平，有的則逐漸淡出人們的視野。主要原因是，加盟商從中賺不到錢，就會逐漸脫離連鎖品牌的束縛。因此，如何確立加盟商的單店贏利模式，一直被業(yè)內人士認為是酒類加盟和酒業(yè)連鎖成功的關鍵。

王大力顯得 信心十足，在記者采訪中，他強調最多的一句話是：一定要讓加盟商健康地活著。

怎么讓加盟商賺錢呢？據王大力介紹，在前期的快速開店擴張中，蒲象酒行肯定是要借用兩大股東原有的銷售渠道的，但是不是照搬，而是創(chuàng)新。選擇團購經銷商作為自己的加盟商，它們本來就有自已的銷售渠道，再加上又有自己的人脈資源，很容易打開局面，壓貨的壓力不大。

還有就是服務了，“每個加盟商都是我們的合伙人，我們針對加盟商制定有標準化的管理和服務流程，并且會組織人對他們進行專門培訓?！蓖醮罅θ缡钦f。

酒類市場波譎云詭。蒲象酒行畢竟還起步不久，能否真正保障讓加盟商健康地活著，則需要時間來檢驗。